চট্টগ্রামের চন্দনাইশ ও পটিয়া উপজেলার পাহাড়ি অঞ্চলে চাষাবাদ করা 'কাঞ্চন পেঁপে' স্থানীয় বাজারে আসতে শুরু করেছে, যা ৬ কোটি টাকা আয় করেছে। এই ঐতিহ্যবাহী 'কাঞ্চন পেঁপে'র খ্যাতি আন্তর্জাতিক সীমানা অতিক্রম করেছে। এর অসামান্য স্বাদ, আকর্ষণীয় রঙ, স্বতন্ত্র আকৃতি এবং দীর্ঘস্থায়ী তাজগির কারণে এই পেঁপে আন্তর্জাতিক বাজারে স্থান করে নিয়েছে।
বাজার ও রপ্তানির বৃদ্ধি
আগস্টের শুরু থেকেই চট্টগ্রামের বিভিন্ন স্থানে 'কাঞ্চন পেঁপে' বিক্রি হতে দেখা যাচ্ছে। সমৃদ্ধ ফসলের কারণে কৃষকরা তাদের বাগান থেকে পেঁপে সংগ্রহ করে ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করছেন। ঢাকা, চট্টগ্রাম, কুমিল্লা, ফেনী, নোয়াখালী, সিলেট, খুলনা এবং রাজশাহী সহ বিভিন্ন অঞ্চল থেকে পাইকারি বিক্রেতারা সরাসরি ক্ষেত থেকে পেঁপে সংগ্রহ করছেন।
এছাড়াও, চন্দনাইশ-পটিয়া থেকে এই পেঁপেগুলো বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হচ্ছে, যার মধ্যে মধ্যপ্রাচ্যের সৌদি আরব, সংযুক্ত আরব আমিরাত, ওমান, কাতার এবং কুয়েত অন্যতম।
কৃষকদের উন্নতি এবং চ্যালেঞ্জ
স্থানীয় কৃষক, ব্যবসায়ী এবং রপ্তানিকারকরা উল্লেখ করেছেন যে উর্বর মাটি এবং অনুকূল আবহাওয়ার কারণে চাষাবাদ করা কাঞ্চন পেঁপে দীর্ঘদিন ধরে সারা দেশে তার অসাধারণ স্বাদ এবং মানের জন্য প্রশংসিত হয়ে আসছে।
চট্টগ্রাম ফুডস অ্যান্ড ভেজিটেবলসের মালিক মোহাম্মদ ইসমাইল চৌধুরী হানিফ বলেছেন যে বিদেশি বাজারে 'কাঞ্চন পেঁপে'র চাহিদা বৃদ্ধি পেলেও, রপ্তানি প্রক্রিয়ায় কয়েকটি কাঠামোগত সীমাবদ্ধতা রয়েছে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে রপ্তানি প্রক্রিয়াটিকে আধুনিকীকরণ করা এবং আন্তর্জাতিক মানের প্যাকেজিং, স্টোরেজ সুবিধা এবং কোল্ড চেইন অবকাঠামো নির্মাণের মাধ্যমে 'কাঞ্চন পেঁপে'কে একটি রপ্তানিযোগ্য কৃষিপণ্য হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করা প্রয়োজন।
চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতি বিভাগের সহকারী অধ্যাপক রুনা সাহা বলেছেন যে কৃষিপণ্যের রপ্তানি বৃদ্ধি পেলে বিদেশী মুদ্রা আয়ের সুযোগ সৃষ্টি হবে। এছাড়াও, স্থানীয় পর্যায়ে চাকরি এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি পাবে। কৃষি অফিস এবং স্থানীয় কৃষকদের সাথে আলাপচারিতা থেকে জানা গেছে যে এই পেঁপে হাজার হাজার কৃষকের জীবন পরিবর্তন করেছে এবং বেকারত্বের সমস্যাও হ্রাস করেছে।
