প্রাণিসম্পদ ও মৎস্য সচিব মোঃ দেলওয়ার হোসেন মানসম্পন্ন উৎপাদন, মূল্য সংযোজন এবং সমন্বিত প্রচেষ্টার গুরুত্ব উল্লেখ করে বাংলাদেশের চিংড়ি ও মৎস্য খাত শক্তিশালী করার উদ্যোগ গ্রহণের জন্য জোর দিয়েছেন। তিনি শুক্রবার সন্ধ্যায় খুলনার চিংড়ি টাওয়ারে বাংলাদেশ ফ্রোজেন ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের খুলনা অঞ্চলের নেতৃবৃন্দের সঙ্গে এক আলোচনায় এই মন্তব্য করেন।
আলোচনায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় এবং খুলনার বাংলাদেশ ফ্রোজেন ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের আয়োজনে চিংড়ি ও মৎস্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ, মান নিশ্চিতকরণ এবং দেশীয় বাজারে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর মাছের সরবরাহ নিশ্চিতকরণ নিয়ে আলোচনা হয়।
অংশগ্রহণকারীরা উৎপাদিত পণ্যের মান উন্নয়ন, অনৈতিক বাণিজ্যিক অনুশীলন বন্ধ এবং উৎপাদন ও সরবরাহ শৃঙ্খলে শৃঙ্খলা পুনরুদ্ধারের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখ করেন। তারা আরও বলেন, বিশ্ব বাজারে বাংলাদেশের একটি প্রিমিয়াম সরবরাহকারী হিসেবে খ্যাতি গড়ে তোলার জন্য মূল্য সংযোজিত চিংড়ি পণ্যের উৎপাদন ও রপ্তানি বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।
আলোচনায় খুলনা অঞ্চলে চিংড়ি চাষের সম্প্রসার, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং পরিবেশবান্ধব ও মানসম্পন্ন চাষ পদ্ধতি প্রচারের বিষয়ে আলোচনা হয়। চাষিদের আধুনিক ও টেকসই চাষ পদ্ধতি গ্রহণের জন্য প্রশিক্ষণ ও প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের গুরুত্ব তুলে ধরা হয়।
মৎস্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডঃ মোঃ খালেদ কনক, প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডঃ মঈন উদ্দিন আহমেদ, অতিরিক্ত বিভাগীয় কমিশনার (সাধারণ) আবু সাঈদ মোঃ মনজুর আলম এবং খুলনা বিভাগীয় মৎস্য অধিদপ্তরের পরিচালক মোঃ জাহাঙ্গীর আলম বিশেষ অতিথি হিসেবে অংশ নেন। বাংলাদেশ ফ্রোজেন ফুড এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের অভিভাবক সভাপতি মোঃ তারিকুল ইসলাম জাহির সভাপতিত্ব করেন।
অংশগ্রহণকারীরা বলেন, বাংলাদেশের চিংড়ি শিল্পকে আরও টেকসই, সমৃদ্ধ ও বিশ্ব বাজারে প্রতিযোগিতামূলক করার জন্য সরকার-বেসরকারি সহযোগিতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
