খুলনার পাইকগাছা উপজেলার বাদুড়িয়া গ্রামে সোল চাষের মাধ্যমে ১০০টি পরিবার আর্থিকভাবে স্বনির্ভর হয়েছে। চান্দখালী ইউনিয়নের ৮ নম্বর ওয়ার্ডে অবস্থিত এই গ্রামে এখন প্রায় ৩০০টি পুকুর সোল চাষের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে। এই বর্ধমান শিল্প বেশ কয়েকটি বয়সের মানুষকে কাজের সুযোগ দিয়েছে, যারা মাছ চাষ, খাবার প্রস্তুতকরণ, পুকুর রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিপণনে নিযুক্ত রয়েছে।
নিরাপদ চাষের পরিবেশ নিশ্চিত করতে চাষীরা তাদের পুকুরগুলোকে বাঁশের বেড়া এবং সুরক্ষামূলক জাল দিয়ে ঘিরে রেখেছেন যাতে সাপ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক প্রাণীরা পুকুরে প্রবেশ না করতে পারে।
আগে ছিল বেকার, এখন হলো স্বনির্ভর
স্থানীয় বাসিন্দারা বলেছেন যে অনেক গ্রামবাসী একসময় বেকার ছিলেন অথবা কেবলমাত্র প্রচলিত কৃষির উপর নির্ভর করতেন। বাণিজ্যিক সোল চাষের দ্রুত সাফল্য গৃহস্থালির আয় উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে এবং আরও বেশি মানুষকে এই ব্যবসায় বিনিয়োগ করতে উৎসাহিত করেছে।
বেশিরভাগ পুকুর পাঁচ থেকে ছয় ডেসিমাল জমি জুড়ে এবং ২,০০০ থেকে ২,৫০০টি ছানা দিয়ে ভরাট করা হয়। মহিলারাও এই শিল্পের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছেন, প্রতিদিন সকালে মাছের খাবার প্রস্তুত করে এবং দৈনন্দিন চাষের কার্যকলাপে অবদান রেখেছেন।
চাষীদের লাভের গল্প
চাষী মোঃ হাসান বলেছেন যে তিনি ছয় ডেসিমাল পুকুরে ২,৬০০টি ছানা ভরাট করেছেন। সাত থেকে আট মাসের মধ্যে মাছগুলো গড়ে ৭০০ গ্রাম থেকে এক কিলোগ্রাম ওজনে পৌঁছে যায়। তিনি বলেছেন যে উৎপাদন খরচ বার্ষিক ৩.৫ লক্ষ থেকে ৪ লক্ষ টাকা এবং বিক্রয় ৭ লক্ষ থেকে ৮ লক্ষ টাকা উপার্জন করে, যা স্বাস্থ্যকর লাভ।
আরেক চাষী মোঃ উজ্জল গাজী বলেছেন যে তিনি গত বছর ১৫ ডেসিমাল জুড়ে দুটি পুকুরে উৎপাদিত সোল বিক্রি করে প্রায় ৯.১ লক্ষ টাকা উপার্জন করেছেন, যখন তিনি প্রায় ৪ লক্ষ টাকা খরচ করেছিলেন। এই বছর, তিনি প্রায় ৪,৫০০টি ছানা ভরাট করেছেন এবং ১২ লক্ষ থেকে ১৩ লক্ষ টাকার বিক্রয় আশা করছেন।
স্থানীয় চাষীদের মতে, বাদুড়িয়ায় উৎপাদিত সোল মাছ এখন দেশের বিভিন্ন বাজারে সরবরাহ করা হচ্ছে। মাছটি বর্তমানে প্রতি কিলোগ্রামে ৪০০ থেকে ৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এই উদ্যোগকে আরও লাভজনক করে তুলেছে।
মৎস্য বিভাগের প্রশংসা এবং সহায়তার প্রতিশ্রুতি
সিনিয়র উপজেলা মৎস্য অফিসার সাইকাত মল্লিক গ্রামবাসীর প্রচেষ্টা প্রশংসা করে বলেছেন যে মৎস্য বিভাগ আরও খাত বিস্তারে সহায়তা করতে প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং পরামর্শমূলক সহায়তা প্রদান করবে। তিনি বলেছেন যে মৎস্য কর্মকর্তারা শীঘ্রই গ্রাম পরিদর্শন করে তার উৎপাদন ক্ষমতা মূল্যায়ন করবে এবং ভবিষ্যতের সম্প্রসারের সুযোগ অন্বেষণ করবে।
