কানাডার ওয়াইন নির্মাতারা দ্রুত ছড়িয়ে পড়া এক দাবানলের কারণে তাদের জমি ছেড়ে চলে যেতে বাধ্য হয়েছে। ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার অংশগুলো এই দাবানলের আওতায় এসেছে। কিছু ওয়াইন নির্মাতা এখনও অপেক্ষা করছেন যে তাদের ফসল দাবানলের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে কি না।
জন গ্লাভিনা, যিনি সামারল্যান্ডের জায়ান্ট হেড এস্টেট ওয়াইনারির মালিক, তিনি বলেছেন যে তিনি বাল্ড রেঞ্জ অগ্নিকাণ্ড শুরু হওয়ার কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই নির্বাসনের আদেশ পেয়েছিলেন। তিনি তার স্ত্রী, কুকুর, পাসপোর্ট এবং ল্যাপটপ নিয়ে গাড়িতে উঠেছিলেন, কিন্তু ভাঁটিতে 20 ব্যারেল রেড ওয়াইন, তিন ট্যাঙ্ক হোয়াইট ওয়াইন এবং 14 টন আঙ্গুর রেখে চলে গিয়েছিলেন।
অফিসিয়ালরা বলেছেন যে বাল্ড রেঞ্জ অগ্নিকাণ্ড দ্রুত ছড়িয়ে পড়েছে, যার কারণে প্রায় 20,000 মানুষকে বাড়ি ছেড়ে চলে যেতে হয়েছে এবং এক 80 বছর বয়সী মহিলা মারা গেছেন। অগ্নিকাণ্ডটি ওয়েস্টার্ন কানাডার ওকাণাগান অঞ্চলের কিছু অংশ ধ্বংস করেছে, যা দেশের সবচেয়ে সম্মানিত ওয়াইন অঞ্চলগুলোর মধ্যে একটি।
পটভূমি এবং প্রভাব
ওকাণাগান অঞ্চলটি ওয়াইন তৈরির জন্য বিখ্যাত, যেখানে ওকাণাগান হ্রদের চারপাশে বিভিন্ন ধরণের মাটি পাওয়া যায়। এই অঞ্চলে মার্লোট থেকে শারডোনে পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন তৈরি করা হয়। জন গ্লাভিনা, যিনি একজন মাজি সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ার, তিনি 2002 সালে সামারল্যান্ডে একটি জমি কিনে একটি পুরানো আপেল বাগানকে ওয়াইনারিতে রূপান্তরিত করেছিলেন।
গ্লাভিনার পিনোট নোয়ার এবং সাউভিগনন ব্লাঙ্ক আন্তর্জাতিকভাবে প্রশংসিত হয়েছে, তবে তিনি জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে তার সম্প্রদায় এবং ওয়াইন নির্মাণ শিল্প উভয়ের জন্য হুমকি সম্পর্কে অত্যন্ত উদ্বিগ্ন। এই গ্রীষ্মে তার প্রথম নির্বাসন হলেও, তিনি মনে করেন যে পূর্ববর্তী গ্রীষ্মে অগ্নিকাণ্ডের ধোঁয়া তার ভাঁটির বেরি এবং ফুলগুলোকে 'একটি ছাই বাক্সের মতো' গন্ধ দিয়েছিল এবং 2021 সালের তাপ গম্বুজটি বিভিন্ন ফসলকে ক্ষতিগ্রস্ত করেছিল।
ব্যবসায়িক প্রভাব
এমা রবার্টস, যিনি পেনটিকটনের হাউলিং ব্লাফ ওয়াইনারির মালিক, তিনি বলেছেন যে যারা সামারল্যান্ড থেকে নির্বাসিত হয়েছে তাদের তিনি তার ওয়াইনারিতে আশ্রয় দিচ্ছেন। তিনি বলেছেন, 'এখন কারও দেখা যাচ্ছে না, এটি আমাদের জন্য একটি বড় ক্ষতি, বিশেষ করে বছরের সবচেয়ে ব্যস্ত সময়ে।'
অগ্নিকাণ্ড ছড়িয়ে পড়ার পর সামারল্যান্ডের ওয়াইনারিগুলো সোশ্যাল মিডিয়ায় ঘোষণা করেছে যে তারা তাত্ক্ষণিকভাবে বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। হেইওয়ার ওয়াইনারি, যা একটি 10 একর জমি ওকাণাগান হ্রদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, তারা লিখেছে, 'এটি আমাদের দলের জন্য একটি অত্যন্ত কঠিন সময়। অগ্নিকাণ্ড এত দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে এবং এত বেশি মানুষ বাস্তুচ্যুত হয়েছে দেখে হৃদয় ভেঙ্গে যায়।'
ওয়াইন গ্রোয়ার্স ব্রিটিশ কলাম্বিয়া, একটি শিল্প গোষ্ঠী, অবিলম্বে একটি মন্তব্যের জন্য জবাব দেয়নি তবে গত সপ্তাহে বলেছিল যে তারা শিল্পের উপর প্রভাব সম্পর্কে অনুমান করতে পারে না যতক্ষণ না জরুরি দল অগ্নিকাণ্ডের বিরুদ্ধে লড়াই করা শেষ করে। অগ্নিকাণ্ডটি এখনও সক্রিয় রয়েছে এবং ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার কর্মকর্তারা এখনও নিশ্চিত করেনি যে সামারল্যান্ডের বাসিন্দারা কবে বাড়ি ফিরতে পারবে।
