রাজশাহীর কুমারপাড়া আলুপট্টি এলাকায় অননুমোদিতভাবে কেক উৎপাদন ও বিক্রির জন্য একটি প্রতিষ্ঠানে আট হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বাংলাদেশ মান ও পরীক্ষা নিয়ন্ত্রণ সংস্থা (বিএসটিআই) রাজশাহী বিভাগীয় অফিস আজ একটি মোবাইল কোর্ট ড্রাইভ পরিচালনা করে এই জরিমানা করেছে।
ড্রাইভের সময়, কেক ব্রাইট নামের প্রতিষ্ঠানটি অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে অখাদ্য উপাদান ব্যবহার করে সজ্জিত কেক (জন্মদিনের কেক) উৎপাদন, বিক্রি এবং বিতরণ করার জন্য আট হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বিএসটিআই সার্টিফিকেশন মার্ক (সিএম) লাইসেন্স না নিয়ে এই কাজ করা হয়েছিল।
মোবাইল কোর্টের বিবরণ
মোবাইল কোর্টটি পরিচালনা করেন রাজশাহী জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এমডি. শাহরিয়ার ইসলাম নাসিফ। রাজশাহী বিভাগীয় অফিসের সার্টিফিকেশন মার্কস উইংয়ের একজন আধিকারিক ইঞ্জিনিয়ার জুনায়েদ আহমেদ প্রসিকিউটর হিসেবে কাজ করেছেন। রাজশাহী মেট্রোপলিটন পুলিশের সদস্যরাও ড্রাইভের সময় উপস্থিত ছিলেন।
বিএসটিআইয়ের বক্তব্য
বিএসটিআই জানিয়েছে যে খাদ্য মিশ্রণ প্রতিরোধ এবং মানসম্পন্ন খাদ্য পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে এই ধরনের ড্রাইভ নিয়মিতভাবে পরিচালিত হবে।
পটভূমি
খাদ্য নিরাপত্তা এবং মান নিশ্চিত করার জন্য বিএসটিআই নিয়মিতভাবে অভিযান পরিচালনা করে থাকে। এই অভিযানের মাধ্যমে অমান্যকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর বিরুদ্ধে ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়।




























