# বেসিল পেস্ট দিয়ে দ্রুত ও সহজ টি-বোন স্টেক রেসিপি

*ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন বেসিল পেস্ট টি-বোন স্টেকের রেসিপি দিয়েছেন।*

১৩ জুন, ২০২৬ · লাইফস্টাইল

## এক নজরে

- বেসিল, কাজু, রসুন, চিজ ও অলিভ অয়েল ব্যবহার করে পেস্ট তৈরি করুন।
- প্রতি পাশ ৪ থেকে ৫ মিনিট মাঝারি আঁচে ভাজুন।
- স্টেক নামিয়ে ৭ মিনিট রেস্টে রাখুন।

ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন বেসিল পেস্ট টি-বোন স্টেকের একটি দ্রুত ও সহজ রেসিপি দিয়েছেন। এই স্টেক তৈরিতে বেসিল, কাজু, রসুন, চিজ ও অলিভ অয়েল ব্যবহার করা হয়। গ্রিলারে বা ননস্টিক ফ্রাই প্যানে স্টেক ভাজতে হবে প্রতি পাশ ৪ থেকে ৫ মিনিট। স্টেক নামিয়ে ৭ মিনিট রেস্টে রাখা উচিত। ম্যাশড পটেটো ও বেসিল পেস্ট সসের সঙ্গে পরিবেশন করা হবে।

## উপকরণ

টি–বোন স্টেক ৩৫০ গ্রামের পিস

## পদ্ধতি

পেস্ট বানাতে বেসিল, কাজু, রসুন, চিজ ও অলিভ অয়েল একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। গ্রিলারে বা ননস্টিক ফ্রাই প্যানে গরম করে স্টেক দিন। প্রতি পাশ ৪ থেকে ৫ মিনিট মাঝারি আঁচে ভাজুন। স্টেক নামিয়ে ৭ মিনিট রেস্টে রাখুন। ম্যাশড পটেটো ও বেসিল পেস্ট সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

---
Source: https://pulsetoday.com.bd/bn/lifestyle/besil-pest-ti-bon-stek-resipi