# আম ও লিচুর পুডিং: গ্রীষ্মের জন্য এক বিশেষ রেসিপি

*আম আর লিচুর সময় এখন, এই দুটি ফল দিয়ে বানান আম, লিচুর পুডিং*

১৩ জুন, ২০২৬ · লাইফস্টাইল

## এক নজরে

- আম আর লিচুর সময় এখন
- অসিত কর্মকারের রেসিপি
- চিনি, লিচু, সাবুদানা প্রয়োজন

আম আর লিচুর সময় এখন। এই দুটি ফল দিয়ে বানাতে পারেন আম, লিচুর পুডিং। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।

প্রয়োজনীয় উপকরণ: চিনি ৪ টেবিল চামচ, মিষ্টি লিচু ১০-১২টি, সাবুদানা মুঠো।

প্রথমে সাবুদানা ভালোভাবে ধুয়ে পর্যাপ্ত পানিতে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।

একটি পাত্রে লিচুর জুস, ক্রিম, ভেজানো সাবুদানা, চিনি ও আমের মণ্ড খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন।

চিনি গলে পানির সঙ্গে মিশে গেলে নেড়ে ঠান্ডা করে নিন।

লিচুর টুকরাগুলো মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। এবার সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

---
Source: https://pulsetoday.com.bd/bn/lifestyle/am-lichur-pudding-recipe