বাংলাদেশ ফুড সেফটি অথরিটি (BFSA) তিনটি খাদ্যপণ্যের অতিরিক্ত সংরক্ষকের কারণে বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে। এই পণ্যগুলোর মধ্যে রয়েছে ‘East Cake Pur Pitha Jam Filled (Intact)’ ম্যানুফ্যাকচার করেছে East Cake International Food Limited, ‘East Baker Slice Bread Milk Jam Filled (Intact)’ তৈরি করেছে East Zibai International Food Limited, এবং ‘Arboting Food Slice Bread Mix Jam Filled (Intact)’ ম্যানুফ্যাকচার করেছে Arboting Food Co. Limited।
বিস্তারিত নির্দেশনা
BFSA তিনটি কোম্পানিকে নির্দেশ দিয়েছে যেন তারা তাদের পণ্যগুলো অবিলম্বে বাজার থেকে প্রত্যাহার করে এবং বিতরণ ও বিক্রয় বন্ধ করে। তাছাড়া, কর্তৃপক্ষ গ্রাহকদের পরামর্শ দিয়েছে যেন তারা উক্ত খাদ্যপণ্য কিনে না খায়।
পটভূমি ও প্রেক্ষাপট
খাদ্যপণ্যে অতিরিক্ত সংরক্ষকের ব্যবহার মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এই ধরনের সংরক্ষক ব্যবহার করা খাদ্য বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষ করে যদি সেগুলো নিয়মিত খাওয়া হয়। BFSA এই ধরনের অনিয়ম রোধ করতে কাজ করে এবং যখন প্রয়োজন হয় তখন নিরাপত্তামূলক পদক্ষেপ নেয়।
